24 Fev
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Três dias para provar mais de três mil litros de sopas em Sernancelhe

por Redação

10 de Janeiro de 2020, 18:04

Foto Arquivo Jornal do Centro

Festival das Sopas acontece em fevereiro

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É um dos eventos que já conquistou o cariz de tradição em Sernancelhe. Trata-se do Festival das Sopas e que este ano se realiza entre os dias 14 e 16 de fevereiro. A sétima edição conta também com um encontro de ranchos.

O Festival das Sopas marca presença no calendário nacional dos eventos de inverno e nos três dias são confecionados mais de três mil litros de sopa para milhares de visitantes que enchem o Expo Salão.

A confeção está a cargo das quase duas dezenas de associações do concelho e não falta a sopa que é feita à base de um dos produtos endógenos do concelho, a castanha.

Tendo em conta “o sucesso” das edições anteriores, este ano são esperadas, novamente, milhares de pessoas. Trata-se de um evento do qual o presidente da autarquia, Carlos Santiago, tem dito que “já não esbarra nas fronteiras do município”.

Além da prova das sopas, o espaço conta também com uma exposição etnográfica das artes e dos ofícios de antigamente, além da atuação dos ranchos convidados para o evento.