18 Fev
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Aluna da Escola de Hotelaria do Douro-Lamego participa em prova na Índia

por Redação

29 de Janeiro de 2020, 15:49

Foto Arquivo Jornal do Centro

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A aluna Micaela Costa, da Escola de Hotelaria do Douro-Lamego, vai representar Portugal na prova Young Chef Olympiad (YCO).

A estudante já está na Índia a preparar-se para a participação na competição de culinária, sendo acompanhada pelo mentor, o chef Alexandre Ferreira.

Segundo explica em comunicado a escola, o YCO é um concurso mundial de cozinha que tem lugar desde 2015 e no qual participam mais de 50 países. O tema principal do concurso deste ano é a sustentabilidade. A Escola de Hotelaria do Douro-Lamego também está a concurso, a título coletivo, numa outra categoria da prova.

Micaela Costa foi escolhida pelo Turismo de Portugal depois de ter vencido o concurso nacional interescolas organizado pela entidade e vai prestar provas até domingo (2 de fevereiro) nas cidades indianas de Pune, Dehli, Bangalore e Goa.