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O concelho de Penalva do Castelo acolhe este fim de semana (11 e 12 de março) o tradicional Fim de Semana do Cabrito, um evento que tem como parceiros os seis estabelecimentos de restauração aderentes e a Câmara Municipal.
Durante o certame, é possível encontrar nos restaurantes aderentes o cabrito como iguaria principal da ementa, acompanhado de outros sabores genuínos.
“Assim, com a dinamização desta iniciativa gastronómica, a Câmara Municipal pretende que, nos restaurantes do concelho, os visitantes possam desfrutar de refeições que são autênticas experiências da gastronomia local”, explicou a Câmara de Penalva do Castelo.
No entender da autarquia, esta iniciativa potencia, “ao mesmo tempo, dinâmicas que permitem a consolidação da imagem e identidade do concelho de Penalva do Castelo, enquanto destino turístico, divulgando os produtos endógenos, saberes, sabores e tradições do território”.
Quem se deslocar aos estabelecimentos de restauração aderentes habilita-se ainda a um sorteio de um almoço/jantar para duas pessoas”, disse ainda.