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O Convento de Santo António de Ferreirim, no concelho de Lamego, acolhe no próximo domingo (24 de setembro) a partir das 16h00 o sétimo fórum sobre património e sustentabilidade, intitulado “Os espumantes da casa”, do projeto Oikos – A Casa Comum.
Numa nota divulgada pelo Museu de Lamego, o projeto defende que o fórum se realiza “em jeito de celebração do património e do vinho, numa altura em que a paisagem dos vales irrigados pelos rios Távora e Varosa é dominada pelas vindimas destinadas à produção dos afamados vinhos espumantes” da região.
O fórum contempla painéis sobre património e sustentabilidade e conta com um leque de convidados que serão moderados pelo vereador das Atividades Económicas e Urbanismo na Câmara de Lamego, José Pinto.
No debate participam João Rebelo (professor da UTAD), Júlio Pedrosa (vitivinicultor da Casa de Vinhago) e Miguel Duarte (Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego), entre outros.
“Dando mote ao posterior debate, haverá uma encenação a cargo do ator João Pereira, “O Monge de São Pedro das Águias”, que contará a história do local e as origens da produção do vinho espumante na região do Távora-Varosa e a sua relação com os monges de Cister”, anuncia o Museu de Lamego, que organiza o projeto Oikos com os
Monumentos do Vale do Varosa e a Câmara Municipal.