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Cavacas e anho assado à prova no Fim de Semana Gastronómico de Resende

 Cavacas e anho assado à prova no Fim de Semana Gastronómico de Resende
15.05.24
fotografia: Jornal do Centro
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 Cavacas e anho assado à prova no Fim de Semana Gastronómico de Resende
18.10.24
Fotografia: Jornal do Centro
 Cavacas e anho assado à prova no Fim de Semana Gastronómico de Resende

O concelho de Resende recebe de 24 a 26 de maio o Fim de Semana Gastronómico, organizado pela autarquia em parceria com o Turismo do Porto e Norte de Portugal.

O evento convida os aficionados pela gastronomia a deliciarem-se com o melhor da tradicional gastronomia local, incluindo o anho assado no forno a lenha e as cavacas.

Nesta edição, a iniciativa conta com a adesão de nove restaurantes: Douro Marina Hotel & SPA, Douro à Vista, Restaurante das Caldas, O Gentleman, Paga Tu, Fonte Luminosa, Dona Maria, O Bom Sabor da Nela e Churrasqueira Pepitos, que também vão oferecer um copo de vinho.

Os turistas que, nesses dias, queiram pernoitar no concelho terão ainda 10 por cento de desconto no alojamento nas noites de sexta-feira e sábado (dias 24 e 25) no Hotel Comércio, Douro Marina Hotel & SPA, Quinta de S. Pedro, Quinta do Fojo e Vald’ Aregos – Turismo Rural.

E, mediante marcação prévia, também podem visitas as adegas da Quinta da Massôrra (965 053 820), da Quinta do Formigal (938 577 456), da Quinta das Fontaltas (916 416 954), da Terrus Douro (918 627 605/935 381 726) e da Quinta de Fornelos (917 930 333).

No sábado e no domingo (dia 26), a partir das 15h00, a Loja Interativa de Turismo de Resende oferece provas e degustação de vinhos harmonizados com as cavacas.

Também não vai faltar animação musical com a Noite de Fados (24 de maio às 21h30), o grupo R2CA (dia 25 às 16h00) e as Estrelas da Primavera (dia 26 às 15h00).

No sábado, decorre a Caminhada Romeira, com concentração às 10h30 nos Paços do Concelho ou às 11h00 na Capela de S. Cristóvão. O percurso inclui as localidades de Felgueiras, Beirós e Cárquere, terminando na Loja Interativa de Turismo.

No domingo, vai haver a tradicional festa do 4.º Domingo de Maio em Cárquere, que inclui a romaria a Santa Maria de Cárquere. A Câmara de Resende oferece ainda visitas gratuitas ao Museu Municipal.

 Cavacas e anho assado à prova no Fim de Semana Gastronómico de Resende

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