A 33.ª edição da Feira do Vinho do Dão, em Nelas, é inaugurada oficialmente esta sexta-feira (6 de setembro) com a presença do ministro da Defesa, Nuno Melo. O certame vai decorrer até domingo (dia 8) na Praça do Município com música, exposições, teatro, gastronomia e provas e com a participação de 39 produtores de vinho do Dão.
“Os visitantes têm a oportunidade de degustar os melhores vinhos, conhecer produtores locais e da região, e desfrutar de uma programação repleta de atividades, incluindo palestras, ‘workshops’, exposições, teatro e música ao vivo, ‘showcookings’ e gastronomia regional”, adianta o presidente da Câmara de Nelas, Joaquim Amaral.
Em comunicado, o autarca refere que este ano o certame, que reúne 39 produtores de vinho do Dão, com provas e vendas no recinto, conta com um “‘wine bar’ até às 02h30 com um ambiente exclusivo” de degustação.
Este espaço, uma novidade desta edição, “será o ponto de encontro para enólogos, apreciadores de vinho e curiosos, onde poderão desfrutar de uma experiência enológica completa, acompanhada de música ao vivo, e pela primeira vez de um conjunto de provas rápidas asseguradas” pelos produtores presentes” na feira.
“Ao longo dos três dias, de sexta-feira a domingo, no Mercado Municipal, vão decorrer também diversos showcookings e harmonizações orientadas por conceituados chefs e enólogos que garantem, aos visitantes, oportunidades únicas para conhecer ou aprofundar conhecimentos sobre as diferentes castas e terroirs desta região, bem como de produtos endógenos do Dão”, salienta o autarca.
Joaquim Amaral lembra que a Feira do Vinho do Dão, além do seu “enfoque técnico e profissional”, conta ainda com “oferta cultural, social e de entretenimento” com destaque para o espetáculo musical “Não Há Bela Sem… um Dão”, da associação cultural Contracanto, e para a presença do fadista Camané no domingo, último dia do certame.
Na nota de imprensa, o autarca realça ainda a sustentabilidade do evento que, na sequência de um protocolo assinado com a Green Cork/Quercus, adota agora a “implementação de práticas sustentáveis e de preservação do meio ambiente, promovendo uma viticultura mais responsável” e a reciclagem de rolhas de cortiça.
