30 set
Viseu
Viseu Excelente
13 agosto 2020

EP7 Viseu Excelente: a história do Sr. Bacalhau

EP7 Viseu Excelente: a história do Sr. Bacalhau

O Sr. Bacalhau provavelmente já passou pela mesa da maior parte dos portugueses. Mas, talvez, poucos conheçam a sua história. Tudo começou em Tondela, em 1981, com a criação da empresa-mãe do Grupo Rui Costa e Sousa & Irmão. Hoje são considerados um dos maiores transformadores e comercializadores de Bacalhau Salgado Seco e Demolhado Ultracongelado do Mundo. 

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