
Ep5: Receitas com sabor a Natal: Broa de Vildemoinhos
“Olha a broa quentinha!” A broa de Vildemoinhos reúne em si um sabor cheio de identidade e tradição . Desde a moagem do milho até à sua cozedura em forno de lenha, não quisemos perder nada. A verdade é que em época de festas, a broa não pode faltar na mesa das gentes beirãs.