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As serras da região Centro de Portugal são um convite irrecusável à aventura, à descoberta e ao contacto com a natureza. Com paisagens imponentes, aldeias históricas e uma gastronomia rica em tradição, estes destinos são ideais para quem procura uma experiência autêntica no território nacional. Este roteiro percorre algumas das serras mais emblemáticas da região, num itinerário que alia cultura, património e lazer.
Serra da Estrela – No topo de Portugal Continental
O ponto de partida é a Serra da Estrela, a mais alta de Portugal Continental. A jornada começa em Seia, onde se pode visitar o Museu do Pão e o Centro de Interpretação da Serra da Estrela. A subida até à Torre, o ponto mais alto do país, oferece uma vista deslumbrante e, neste momento, a oportunidade de experienciar a neve. Em Manteigas, um passeio pela Rota do Poço do Inferno permite explorar uma das cascatas mais bonitas da região. Para recuperar energias, nada melhor do que degustar o famoso Queijo da Serra, acompanhado de enchidos regionais e um copo de vinho do Dão.
Serra do Açor – Entre a Natureza e as Aldeias Históricas
Seguindo viagem, a Serra do Açor revela um património natural e cultural inigualável. A aldeia histórica do Piodão, com as suas casas de xisto, é um dos destinos mais fotogénicos de Portugal. A poucos quilómetros, a Mata da Margaraça oferece um dos melhores exemplos de floresta autóctone do país. O percurso inclui ainda uma paragem na Fraga da Pena, uma cascata de rara beleza, antes de seguir até ao Fajão, uma aldeia que guarda tradições serranas e proporciona vistas arrebatadoras. A gastronomia local tem como ex-líbris o cabrito assado e os doces à base de castanha.
Serra da Lousã – O Encanto das Aldeias do Xisto
A Serra da Lousã é um tesouro escondido repleto de trilhos e aldeias do xisto. A visita começa pelo Castelo da Lousã e pelo Santuário de Nossa Senhora da Piedade, dois locais de forte simbolismo histórico. O percurso leva depois às aldeias do xisto, como Talasnal e Cerdeira, onde se respira tradição e autenticidade. Para os mais aventureiros, a subida até ao Trevim, o ponto mais alto da serra, oferece uma panorâmica impressionante sobre a região. Para um final de tarde relaxante, nada melhor do que um mergulho na Praia Fluvial da Senhora da Graça. A chanfana, prato tradicional confecionado com carne de cabra assada lentamente em vinho tinto, é uma experiência gastronómica obrigatória.
Serra do Caramulo – História e Paisagens Deslumbrantes
A viagem termina na Serra do Caramulo, onde natureza e património se cruzam de forma harmoniosa. A visita ao Museu do Caramulo permite explorar uma coleção singular de arte e automóveis clássicos. A ascensão ao Caramulinho, o ponto mais alto da serra, proporciona uma vista panorâmica sobre a região, sendo um local perfeito para apreciar o pôr do sol. O percurso inclui ainda a Rota dos Caleiros, um trajeto ideal para os amantes de caminhadas, e uma passagem por algumas aldeias típicas. A gastronomia local destaca-se pelo cabrito à Caramulo e pelos vinhos do Dão, encerrando o roteiro com chave de ouro.
Este percurso pelas serras centrais é um convite a descobrir um Portugal autêntico.