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Ricardo Horta
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Joaquim Alexandre Rodrigues
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Raquel Lopes, diretora processual ERA Viseu Viriato
Comer é que a Gente se Entende foi até ao coração do Dão, ao icónico Paço dos Cunhas, em Santar, para uma experiência gastronómica única!
O chef Alberto Correia surpreendeu-nos com um prato que é pura arte: Lombo de veado com puré de feijão da Serra da Estrela e trompetas do monte. Uma verdadeira explosão de sabores que celebra o melhor da cozinha de autor!
O Paço dos Cunhas combina um ambiente de tradição e sofisticação, apostando em menus de degustação, reunindo ingredientes de excelência.
Sabia que a dificuldade em ouvir pode levar a um distanciamento social…
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