André clovis académico de Viseu
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Bacalhau na Broa | A Comer é que a Gente se Entende

Já tem ementa para a sua mesa de Consoada? Temos a sugestão perfeita! No episódio de “A Comer é que a Gente se Entende”, a chef Cláudia Rodrigues, do restaurante Cozinha Tradicional, partilha um clássico da gastronomia portuguesa: o Bacalhau na Broa. Esta receita, rica em azeite e sabores autênticos, vai trazer todo o encanto […]

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