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Seis chefs foram apurados para a final nacional do Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), o maior e mais antigo concurso para profissionais em Portugal que vai decorrer em Lamego já na próxima quarta-feira (24 de maio).
A final vai ter lugar no Centro Multiusos, entre as 10h00 e as 17h30, num dia recheado de demonstrações de cozinha e pastelaria, provas de comida e animação. A cerimónia de entrega de prémios está prevista para as 17h00.
A grande final estará aberta ao público e também a profissionais, estudantes e amantes da gastronomia. Para assistir ao vivo, os interessados devem inscrever-se no site chefecozinheirodoano.pt.
“É muito importante para Lamego receber este tipo de eventos para reforçar a sua notoriedade e visibilidade. Ainda por cima, numa área tão relevante para o concelho e para a região: a gastronomia. Este concurso ajudará, ao mesmo tempo, a dinamizar a economia local e dará novos contributos para as empresas que operam neste setor”, disse Francisco Lopes, presidente da Câmara de Lamego.
Na última edição, Ana Magalhães, jovem natural de Lamego e chef no Hotel Six Senses Douro Valley, venceu a prova.